Planetarie

Planetaria Minneapolis 30 L

Planetaria professionale per laboratori di pasticceria, panificazione e cucine professionali, adatta alla preparazione di creme, montate e impasti.

Dotata di struttura in carpenteria smaltata, vasca smontabile in acciaio inox e cambio meccanico a 3 velocità, permette di adattare la lavorazione alle diverse preparazioni.

Il modello dispone di trasmissione con ingranaggi in acciaio, motore ventilato, comandi con timer e protezione della vasca in filo metallico, con dispositivi di sicurezza all’apertura della protezione e all’abbassamento della vasca.

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Impastatrici, forni professionali, celle di lievitazione e tutta la linea produttiva per panifici.
Soluzioni pensate per produzione continua, affidabilità e resa industriale.

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